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Baiersbronn: Weinabend mit der Oberkircher Winzer eG

January 23, 2016 @ Waldknechtshof in Baiersbronn.

Der gute Ruf der Weine aus der Oberkircher Winzer eG ist für die Winzer eine Verpflichtung, durch eine konsequente Qualitätsphilosophie heute und auch in Zukunft Weine von besonderer Güte zu erzeugen.
Ihre Winzerfamilien, rund um Oberkirch am Rande des Schwarzwaldes, geben ihr Wissen und Können
seit Generationen an ihre Nachkommen weiter. Die besonders geeignete geografische Lage und das milde Klima bieten ideale Voraussetzung für den Anbau von regional typischen widerstandsfähigen Rebsorten, der Grundlage der feinkomponierten Weine.

Menü:
Wildkräutersalat
mit Balsamicodressing & Croutons
***
Skrei
an Schwarzwurzelpüree
mit weißem Tomatenschaum
***
Rosa gebratener Rinderrücken
mit breiten Bohnen & Kartoffelgratin
***
Zweierlei von der Orange

Beginn 19:00 Uhr
Menü 58,00€ 4-Gang inkl. Aperitif & Wein

Address: Baiersbronner Straße 4, Baiersbronn
Weinabend mit der Oberkircher Winzer eG

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