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Ingolstadt: Das perfekte Steak

January 29, 2017 @ Ingolstädter Grillschule in Ingolstadt.

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Das perfekte Steak ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht!
In unserem Steakkurs zeigen wir Ihnen alles rund um das begehrte Stück Fleisch. Verschiedene Steakarten, Einkaufstipps, Zubereitungsarten, Hilfsmittel wie z.B. Steak Champ, passende Beilagen, usw.

Als absolutes Highlight in jedem Steakkurs präsentieren wir Euch die absolute Steak-Höllenmaschine – den BEEFER. 800°C von oben verzaubern jedes Steak in einen Hochgenuss wie man ihn nur aus guten amerikanischen Steak-Restaurants kennt. In Sekundenschnelle eine karamellisierte Oberfläche mit unglaublichen Röstaromen.

Unser Hauptaugenmerk liegt aber natürlich darauf, wie grillen wir Steaks ganz normal auf Kohle und Gas.

Unser Steak-Menü: (kurzfristige Änderungen möglich)

BBQ-Sauce und Steakbutter – selbst gemacht
– Picanha vom Grillspieß
– 1-2-0,5 Ribs – Fall Of The Bone – echt lecker!
– Surf & Turf (Filetsteak & Garnelen)
– Querverkostung – verschiedene Stücke vom Rind
(T-Bone, Porterhouse, American Cut, Rib-Eye, Entrecote…)
vorwärts und rückwärts gegrillt, vom Kohle-Grill, Gas-Grill und vom BEEFER
– Flanksteak mit Parmesan-Kaffee-Kruste
– Salatbuffet, Seehaus Baguette und Rosmarinkartoffel

Die Rezepte können je nach Jahreszeit und Angebot variieren.
Alle Gerichte bereiten wir zusammen zu und Sie erhalten alle Rezepte als Download.

Im Kurspreis enthalten sind:

– alle Lebensmittel
– Begrüßungsgetränk
– alkoholfreie Getränke
– Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen
– Teilnahmebestätigung
– alle Rezepte als PDF zum Download

Kursdauer: 4-5 Stunden

Die Kurse werden von erfahrenen Grillmeistern geleitet
Beste Lebensmittelqualität!
Vorstellung verschiedener Grillgeräte (Kohle, Gas…)
Erläuterung der verschiedenen Grillmethoden
Tipps und Tricks rund um das stressfreie Grillen

Der Kurs findet bei jeder Witterung statt – Bei stürmischem Wind weichen wir in die Räumlichkeiten des Seehaus Ingolstadt aus. Bitte sorgen Sie für angepasste Kleidung und Schuhwerk.

Address: Mitterschütt 2, Ingolstadt
Das perfekte Steak

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